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炸花生米太浪费油?学会这1招,不用一滴油,花生米香脆又入味!

信息来源:huasheng.biz  时间:2019-04-26  浏览次数:24

炸花生米太浪费油?学会这1招,不用一滴油,花生米香脆又入味!

但是在炸花生米的时候,一旦如果我们把握不好火候的情况下,也是很容易把花生米给炸糊,一旦炸糊了的花生米不但不香脆,而且还会有一股糊味和苦味,而其实还有一个更好的办法,那么也就是在炸花生米的时候根本不需要用油,今天给大家分享的也就是怎样不用油能够炸出好吃的花生米呢。

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今天给大家分享的也就是炸花生米最好的一个方法,而且炸出来也是特别的好吃,那么首先我们准备了一些食材,有花生米,盐,胡椒,孜然粉。先要把准备好的新鲜花生米挑上一下,然后再把坏掉的花生米拣出来之后,因为对于坏掉的花生米里面也是有很多的黄曲霉素,这样吃了之后也真的是达到高致癌的一个物质,那么再接下去也是觉得特别的苦,所以为了能够更好的做出花生米,我们也是要把一些坏的给挑出来。

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接着就要把好的化妆品充分的清洗干净之后沥干水分,这样花生米再沥干水分之后,也是可以放上一些食盐,胡椒粉和孜然粉进行搅拌均匀之后,那么对于盐也是可以稍微的多放一些,而且要沥干水分之后不要把花生米,完完全全的沥干,所以表皮上我们也是可以带上一些水,这样就可以放入一些调料搅拌均匀了。

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再把这些调料搅拌均匀之后,那么也是可以把花生米放进微波炉里面用大火烘烤上三分钟的时间,等时间到了之后也就可以拿出来了,接着再把花生米搅拌均匀,翻一下面儿,继续放进微波炉里面,用大火烘上两分钟的时间,这样就可以拿出来,因为对于每一家来说,微波炉上面的一些功率和情况也都是完全不一样的,所以我们在烤制两分钟之后花生米也不会看上去特别的干。

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